STARTER
1.
Nem Ran
6
Knusprige Frühlingsrollen mit Fleischfüllung, Glasnudeln und Morcheln serviert mit FischLimetten-Soße
Crispy spring rolls with meat filling, glass noodles and morels served with fish-limes-sauce
2.
Ga Xien Sate
7
Hähnchenspieße mit Erdnuß-Soße
Chicken skewers witch peanut sauce
3.
Tom Chien Com
7
Garnelen im crispy Reismantel mit Ingwersoja-Dip
Shrimps in crspy rice coat with ginger soy-dip
4.
Ha Cao
6
Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung
Steamed dumplings with prawns filling
5.
Edammame
5,5
Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz
Steamed soybeans with sea salt
6.
Yakitori
5,5
Japanische Hähnchenspieße
Japanese chicken skewers
7.
Gyoza (5STK)
6,5
Frittierte Teigtaschen mit Gemüse und Hähnchen
Fried dumpling with vegetables and chicken
8.
Nem Chay
4,5
Frittierte vegetarische Frühlingsrolle
Fried vegetarian spring rolls
9.
Butterfisch Carpaccio
11
10.
Feines Lachs Carpaccio
11
Fine salmon carpaccio
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